Cette cuvée de Melon a été récolté sur Mouzillon et Vallet. Les sous-sols de gabbro et schiste ainsi que 15 mois d’élevage en cuves souterraines lui donne beaucoup de finesse et de fraîcheur.
Alcool : 12.5 %
Existe en 750 ml et 1500 ml.
Disponible actuellement.
Le vin est frais, soutenu par une belle acidité, il ne manque pas de gras.
Digeste, il sera le compagnon parfait pour un apéritif entre amis, pour un repas de poissons ou crustacés, notamment fumé, viandes blanches et surtout fromages.
Cette cuvée de Melon a été récolté sur Mouzillon et Vallet. Les sous-sols de gabbro et schiste ainsi que 15 mois d’élevage en cuves souterraines lui donne beaucoup de finesse et de fraîcheur.
Alcool : 12.5 %
Existe en 750 ml et 1500 ml.
Disponible actuellement.
Le vin est frais, soutenu par une belle acidité, il ne manque pas de gras.
Digeste, il sera le compagnon parfait pour un apéritif entre amis, pour un repas de poissons ou crustacés, notamment fumé, viandes blanches et surtout fromages.